Les Jardins de Pomone

Atelier de biodiversité pour la culture & la cuisine des légumes anciens, des plantes sauvages et aromatiques

Anne BORTELS est passionnée, depuis toujours, de cuisine gourmande et saine à la fois. En 2006, pendant 3 ans, elle a suivi une formation chez un Chef étoilé de Bruxelles, afin d’y acquérir les techniques culinaires. Pas satisfaite des produits proposés sur le marché, et nécessaires dans ses ateliers, elle crée, en janvier 2009, l’asbl Les Jardins de Pomone avec la complicité de José VEYS. Cette association remet à l’honneur et cultive les variétés de comestibles quasi disparues.

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Si vous partagez l’idéal des Jardins de Pomone pour une alimentation saine et savoureuse pour TOUS et que vous aimez le jardinage potager, rejoignez vite les amis de l’association!

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Oct 13
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