Les Animaux

Les Animaux

À la ferme, vous pourrez voir des animaux, rustiques pour la plupart, sélectionnés avec soin.

Les moutons

Nos brebis ainsi que leur bélier sont des roux ardennais. D’une grande rusticité, de nature plutôt costaude, ils s’adaptant à tous les terrains et à un climat peu clément, Chaque fin d’hiver, nos brebis agnellent et leurs petits quittent nos pâturages à la fin de l’été.
Nous réutilisons la laine pour la travailler avec les enfants en visite à la ferme.

Les chevaux de trait

Marco : né en 1995
Polka : née en 1996
Marco et Polka viennent tous deux des Ardennes et pèsent en moyenne 800kg. Ils peuvent tirer jusqu’à une fois et demi leur poids !
Inséparables, ils se nourrissent de granulés et de foin ainsi que l’herbe au pâturage.
Marco et Polka aiment promener les enfants en calèche. Notre nouvelle calèche est adaptée aux personnes à mobilité réduite.
Dans un souci de réduction de notre empreinte écologique, nos chevaux de trait amènent aussi la paille vers les différents lieux de vie des animaux ou transportent le fumier vers la zone de compostage.

Les chèvres

Quatre chèvres vivent à la ferme. Deux chèvres naines, Thelma et Louise et deux Poitevines (brunes à longs poils), Paulette et sa fille Coline.
Moustache, le bouc, vit en compagnie des ânes, il s’agit également d’une race naine.

La vache

Noisette est une Jersiaise née en 98.
Habituellement ce sont des vaches de petit gabarit, mais Noisette est une vieille dame de stature gourmande mais toujours espiègle.

Les ânes

Ungaro, notre grand mâle brun, croisé Baudet de Poitou, est né en juillet 2008. Il est accompagné de Mamzelle Uzelle, une petite ânesse blanche née en juin 2008.
Fins gourmets, ils ne se nourrissent que de foin.

Les chevaux

Notre cheptel compte actuellement trois poneys. Deux Shetland (très petite race), Caprice (née en 1996) et Surprise (née en 2000) sa fille, mignonne mais à garder à l’œil !
Goliath (né en 1994) ressemble à un cheval mais il s’agit en fait d’un « double-poney », il est « en partie » un Connemara, une race de poney originaire d’Irlande.

Nos poneys sont régulièrement montés par les enfants en visite à la ferme.

La volaille

Notre volaille est élevée selon une méthode traditionnelle qui garantit un délicieux produit de haute qualité. Nous maîtrisons la filière de notre élevage à votre panier. Chaque semaine, vous les trouverez « prêtes à cuire », débitées ou entières en vente à l’épicerie.
Le weekend, nous sortons notre rôtissoire et nous vous proposons des poulets dodus et dorés à souhait !

Le poulet fermier

Nos poulets fermiers sont élevés à l’extérieur pendant 6 semaines (nous les recevons à cet âge, ils seront abattus à partir de 12 semaines) au moins et nourris avec une alimentation végétale, riche en céréales et oléagineux. Ils sont logés dans des poulaillers spacieux, désinfectés et mis au repos après chaque lot.

La dinde et la pintade

Vous trouverez des dindes pour noël et des pintades en hiver (d’octobre à mars). Sur commande à l’épicerie.

Les œufs frais

Tous les jours (selon la saison) vous trouverez des œufs frais en vente à l’épicerie.
Nos pondeuses sont pour la plupart des fauves de Hesbaye, une race belge de plus en plus rare aujourd’hui.
Nous vendons également des poules pondeuses sur commande à la jardinerie.