Le blog de La Ferme Tag : potager

Toxiques, les tomates vertes ?

Toxiques, les tomates vertes ?

Les TOMATES « VERTES » sont à la mode et il est de plus en plus fréquent d’en trouver aux menus des restaurants distingués, voire même dans le commerce de détail. Il en existe une nombre croissant de variétés très recherchées par les tomatophiles … et les gourmets !

BELLES A CROQUER…

BELLES A CROQUER…

Vous trouverez ci-après quelques surprenantes suggestions qui ne manqueront pas, en plus d’être jolies, d’attiser vos papilles gustatives…

EN FÉVRIER, ON PENSE DÉJÀ A CE QUE L’ON VA SEMER !

EN FÉVRIER, ON PENSE DÉJÀ A CE QUE L’ON VA SEMER !

il est important de choisir des variétés locales, adaptées à notre climat, si possible BIO et surtout pas F1 (des hybrides desquels vous ne pourrez sauvegarder des semences pour l’année suivante, dans la mesure où ils ne conservent pas leurs caractères initiaux). Pour faire simple, privilégiez des jardineries ou graineteries belgo-éco-responsables telle la Ferme Nos Pilifs…

LA TRANSMISSION COMME ÉVIDENCE

LA TRANSMISSION COMME ÉVIDENCE

Ces ateliers pratiques aborderont toutes les thématiques (du semis à la récolte, en passant par les tailles, le bouturage, la fertilité du sol, les associations de plante…) sous l’angle de la permaculture et seront dispensés par des jardiniers, maraîchers expérimentés et passionnés.

Des maraîchers heureux !

Des maraîchers heureux !

Quand les maraîchers sont heureux cela donne de beaux potagers (à moins que ce ne soit l’inverse…)
Cette année, la surface cultivée a été augmentée.
Ceux qui se promènent chez nous n’ont pas pu passer à côté de notre nouveau potager, situé entre le poulailler et la prairie des ânes, sans le voir tant il est luxuriant, généreux et coloré. Ce potager c’est la partie visible de notre iceberg permaculturel….