COURS D’ECO-JARDINAGE PAR JOSE VEYS
DES JARDINS DE POMONE
C’est pour qui ?
Ces ateliers s’adressent à tout le monde (à partir de 16 ans) et ne nécessitent aucun prérequis,
C’est où ?
Rendez-vous à la salle “La Grange”, (au-dessus de l’épicerie) à gauche dans la grande cour de la Ferme Nos Pilifs – 347, Trasserweg à 1120 Bruxelles.
C’est combien ?
15€/cours/pp à payer le jour même et comprenant l’accès au cours, des sachets de graines offertes par les Jardins de Pomone + un BON D’ACHAT de 5€ valable 1 an à l’épicerie ou la jardinerie.
L’inscription au préalable est obligatoire en envoyant un mail à
Les places sont limitées et il n’y a pas de remboursement en cas de non participation, toutefois l’inscription est transmissible à une personne de votre choix ou peut être reportée, par vous, à une autre date d’animation. IMPORTANT : l’annulation ou le report ou la transmission doit parvenir 2 jours avant la date de l’animation !
MAI 2023
Samedi 6.05.2023 de 14 h 00 à 16 h 45
HERBES SAUVAGES COMESTIBLES DE CHEZ NOUS
Les «sauvageonnes» sont très à la mode, mais toutes ne sont pas aptes à être consommées. Il convient de bien les identifier, de les récolter dans des lieux non pollués à la saison adéquate et de les préparer avec un authentique savoir-faire culinaire. Achillée, benoîte urbaine, berce commune, bourse-à-pasteur, corne de cerf, carotte sauvage, cardamine, chénopode dénudé, égopode podagraire, mourre de porc, stellaire étoilée … risquent de séduire votre palais.
Samedi 13.05.2023 de 14 h à 16 h 45
LE POTAGER EN CARRES
Vous l’avez décidé ? Vous vivez en milieu urbain et vous souhaitez malgré tout profiter d’un vrai potager bio ? Voici comment franchir facilement les quelques étapes qui vous offriront de l’autonomie alimentaire avec des légumes sains et goûteux très originaux.
SEPTEMBRE 2023
Samedi 9.09.2023 de 14 h à 16 h 45
POURQUOI, COMMENT RECOLTER SES BONNES GRAINES POTAGERES
Récolter les graines de vos meilleurs légumes pour les ressemer ensuite dans son potager est un geste qui s’inscrit dans la tradition ancestrale des jardiniers. Apprenez, vous aussi à sélectionner des plants-mères, à récolter, nettoyer, trier et conserver des graines de variétés anciennes rares d’une surprenante vigueur germinative
BOUTURAGE: MULTIPLICATION FACILE ET EFFICACE
Il n’y a pas que les semis de graines pour multiplier vos plantes ! Le bouturage vous permet également de reproduire de très nombreuses espèces d’herbacées et d’arbustes par bouturage, une technique amusante et vraiment pas compliquée qui offre des avantages sérieux au jardinier amateur. Venez découvrir les secrets de cette technique, les bons gestes et le calendrier qui vous permettra de réussir la reprise végétale espèce par espèce.
OCTOBRE 2023
PRÉPARATION DU POTAGER POUR L’HIVER
De la fin de l’automne au début de l’hiver, un calendrier du potager avec de petites routines expliquées pour les jours qui raccourcissent et se refroidissent. Tous les bons gestes et les bonnes pratiques d’avant l’équinoxe pour réussir votre jardin nourricier de l’année suivante.
NOVEMBRE 2023
CULTURE, RECOLTE ET CONSERVATION DE VOS LEGUMES RACINES
Parce que de nombreux légumes-racines se développent à la faveur des jours courts, ils sont une ressource alimentaire importante pour vos menus d’hiver. La poire de terre, l’hélianthi, l’ulluco, l’oca du Pérou, la capucine tubéreuse, le crosne du Japon, cultures faciles et peu sensibles aux maladies, n’auront bientôt plus de secrets pour vous !